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人造大米生產(chǎn)線(xiàn)的工藝流程
更新時(shí)間:2021-07-02 點(diǎn)擊次數(shù):6404次
人造大米生產(chǎn)線(xiàn),該生產(chǎn)線(xiàn)可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)進(jìn)行處理,在擠壓機(jī)中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡(jiǎn)單方便,既營(yíng)養(yǎng)又更能適應(yīng)現(xiàn)代節(jié)奏的生活。
人造米制作采用雙螺桿擠壓技術(shù),該機(jī)由供料系統(tǒng)、擠壓系統(tǒng)、旋切系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成。采用***螺桿擠壓膨化技術(shù),利用高溫高壓將物料熟化并膨化成型,一次性完成。
人造大米生產(chǎn)線(xiàn)的工藝流程如下:
1、拌粉機(jī):將米粉單獨(dú)或者混合部分添加劑,添加一定量的水分充分?jǐn)嚢杈鶆颉?br />
2、上料機(jī):利用電機(jī)為動(dòng)力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機(jī)的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、擠壓機(jī):有專(zhuān)門(mén)控制柜,在高壓環(huán)境下,擠壓出大米顆粒,調(diào)節(jié)工藝與更換模具可生產(chǎn)不同形狀的米粒。
4、震動(dòng)篩:擠出的顆粒含有一點(diǎn)溫度與粘度,通過(guò)震動(dòng)篩使顆粒攤開(kāi)避免黏在一起。
5、風(fēng)送機(jī):將產(chǎn)品輸送到烤箱,提升機(jī)的高度根據(jù)烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過(guò)控制柜自行調(diào)節(jié),內(nèi)部為不銹鋼雙層網(wǎng)袋,烘烤時(shí)間可以根據(jù)速度調(diào)節(jié),減去顆粒水分,增加保質(zhì)期;
7、冷卻輸送機(jī):烘完的顆粒含有一定溫度,通過(guò)冷卻達(dá)到室溫保證包裝質(zhì)量。
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